مطلوب مدير مطعم

تعلن شركة الأجداد للتجارة العامة وإدارة المطاعم عن توفر فرصة عمل بصفة مدير مطعم للانضمام الى فريقنا

المهام والمسؤليات:

1.أدارة العاملين في المطعم كل حسب قسمة والعمل المكلف به حسب الخطط الموضوعة من قبل الإدارة والوصول الى اعلى معايير الكفاءة.

2.العمل على راحة الزبائن وتوفير اعلى مقاييس الخدمة والنضر في كافة الشكاوى والاراء.

3.الاشراف على كل الأجهزة والأدوات الضرورية اللازمة لعملية ضبط الجودة والاشراف على وضع المطعم من ناحية العمل.

4.التدقيق على العاملين في المطعم والتأكد بالتزامهم بالظوابط الصحية.

5.تحضير طلبيات المطعم والطلب من المخزن الرئيسي ومن الموردين بشكل يتناسب مع المببيعات وبحسب الطرق المتبعة وتحضير التقارير المطلوبة للإدارة المالية.

المهارات الأساسية المطلوبة:

1.حسن السلوك والمظهر واللباقة في الكلام.

2.مهارة إدارة فريق العمل ومهارة القيادة بشكل عالي والتخطيط الفعال.

3.المعرفة بالتجهيزات المطبخية والأجهزة المتنوعة الخاصة بالمطعم.

4.خبرة لاتقل عن 3 سنوات في مطاعم الفاست فود للدجاج المقلي.

5.حاصل على شهادة البكلوريوس على أقل تقدير ولدية الخبرة في الإدارة بشكل عام وأدارة المطاعم والفنادق بشكل خاص.

6.يستطيع التعامل مع الحاسوب بشكل جيد وخصوصا برامج المبيعات والمخازن وبرامج الاوفيس.

7.قد عمل سابقا في هذه المجال ولديه الخبرة الكافية ومن اهم النقاط ان يكون ذو ذوق رفيع ومتطلع على الحداثة في مجال المطاعم ومواكبتها.

يتم تحديد الراتب وساعات العمل خلال المقابلة وحسب خبرة المتقدم للوظيفة

على الراغبين بالعمل ارسال السيرة الذاتية مع مراعاة كتابه اسم الوضيفة في مربع الوصف عبر البريد الالكتروني

Ajdad.company@gmail.com

او ارسالها عبر الواتساب الى الرقم

قدم على الوظيفة لإظهار الرقم..078686375XX