البرباريس السوداء أو الجبلية ممتازة ایرانية

ونظراً لوجود كمية كبيرة من البربارين في هذا النوع من البرباريس فإن لون هذا النوع من البرباريس يكون أسود. ونظرًا لخصائصه الطبية العالية، فهو أغلى من الأنواع الأخرى وأيضًا أكثر ندرة. المناطق الجبلية والباردة في البلاد مناسبة لزراعة وحصاد البرباريس الأسود اضغط

على سبيل المثال، يزرع البرباريس في الأجزاء الشمالية من إيران، مثل بجنورد، ويعطي أوراقه في أوائل الربيع.

في المرحلة الأولى من النمو يكون لونه وردياً، ثم يتغير لونه ويصبح أحمر في شهر أغسطس، وأخيراً يتحول إلى اللون الأسود في شهر سبتمبر.

البرباريس الجبلي كثير العصير ويتم تحضيره أخيرًا وبيعه في أكتوبر.

المهم أن البرباريس الجبلي له خصائص عديدة، مثل مكافحة الالتهابات، وخفض نسبة السكر في الدم، وما إلى ذلك.

ينمو البرباريس الأسود من تلقاء نفسه في المناطق الجبلية، وبحسب الظروف الجوية وكمية الأمطار خلال العام، تختلف كمية ونوعية البرباريس المنتجة.

نظرًا لطبيعته العضوية، فإن هذا النوع من البرباريس يتمتع برائحة وطعم أفضل من الأنواع الأخرى من البرباريس.

يستخدم هذا النوع من البرباريس طازجًا للتجفيف

رقم واتساب=إضغط ليظهر الرقم.. ‎009893635258XX