جوانهذگندم

جنين القمح على فيتامينات ومعادن مثل حمض الفوليك والفوسفور والمغنيسيوم والحديد وفيتامين هـ والثيامين والزنك. ويحتوي أيضًا على الألياف الغذائية، التي يمكن أن تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم، والأحماض الدهنية الأساسية. يحتوي فيتامين E والأحماض الدهنية على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي يعتقد أنها تقلل الجذور الحرة، مما قد يكون فعالاً في منع الشيخوخة المبكرة. وتشمل الفوائد الصحية المحتملة الأخرى المرتبطة بجرثومة القمح وحبوب القمح الكاملة انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.

الآن، لا يمكننا أن