إعلان وظيفة: شيف متخصص في البراتا، الدال، الكيمة، الخضروات، والخبز البوري
المسمى الوظيفي:
شيف متخصص في تحضير الأطباق الهندية مثل البراتا، الدال، الكيمة بالخضروات، والخبز البوري.
المهام الوظيفية:
1. إعداد وتحضير الأطباق الهندية التقليدية بجودة عالية ونكهة مميزة.
2. تحضير عجينة البراتا والبوري باحترافية وفق الوصفات المتبعة.
3. تحضير الكيمة والخضروات والدال بطريقة تلبي أذواق العملاء.
4. الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
5. العمل كجزء من فريق الطهي والتعاون لضمان تقديم وجبات عالية الجودة.
المتطلبات:
1. خبرة سابقة في إعداد الأطباق الهندية المذكورة (البراتا، الدال، الكيمة، البوري).
2. القدرة على العمل تحت الضغط وضمن فريق.
3. إلمام جيد بمعايير النظافة الصحية وسلامة الطعام.
4. مهارات تنظيمية واهتمام بالتفاصيل.
5. توفر المرونة في ساعات العمل.
المزايا:
• راتب تنافسي بناءً على الخبرة.
• توفير السكن والطعام (إن لزم).
• بيئة عمل احترافية ومريحة.
مكان العمل:
السوق المركزي صلالة ]